意大利摩卡壶危害是什么？

没有害处。

摩卡壶是萃取意式浓缩咖啡基底的工具，由于其冲煮咖啡的便利性，开始在意大利家庭中流行起来，后来逐渐发展成为意大利的国货，并行销世界各地。

摩卡壶分为上、中、下三层结构，下座为水箱，中座为装咖啡粉，上座为萃取咖啡液。其原理是将下壶的水加热成蒸汽，利用蒸汽压力将水向上推至导管进入粉箱萃取咖啡液意大利摩卡壶危害是什么？，再通过导管继续向上推至上壶聚集流出。摩卡壶煮出的咖啡是浓缩萃取，还原了意式原味咖啡的浓度与风味。

传统的摩卡壶都是铝制的，可以用明火或电炉加热，由于这种铝制的摩卡壶不能用电磁炉加热，所以现代的摩卡壶大多都是不锈钢材质的，也有像电水壶一样用电加热的摩卡壶。